职位描述
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岗位职责: 1、严格按照菜式规定,制作菜肴,保证出品质量; 2、负责食品原材料的领取、保存和合理使用; 3、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴; 4、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。 三、任职要求: 1、身体健康,踏实肯干,爱岗敬业。 2、有后厨岗位操作经验,有凉菜类工作经验优先录用。 3、懂后厨工作流程和工作要求。 4、服从岗位调配安排。
工作地点
地址:西安西安


职位发布者
HR
西安永兴坊文化发展有限公司

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旅游·酒店·餐饮服务
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100-199人
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私营·民营企业
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西安市新城区中山门永兴坊