青岛啤酒创建于1903年，是中国历史悠久的啤酒生产企业，是中国啤酒行业的领导者，2015年品牌价值1055.68亿元，再次蝉联中国啤酒行业第一品牌，成为唯一跻身世界品牌500强的中国啤酒企业，连续多年荣获“中国最佳雇主企业”。
1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。
目前青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有60多家啤酒生产基地。2014年青啤公司共完成啤酒销量915万千升，是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。
青岛啤酒西安汉斯集团有限公司为青岛啤酒股份有限公司全资控股公司，经营“青岛啤酒”、“汉斯啤酒”两大品牌，销售网络遍布西北和中原各省区，年啤酒销量近百万千升。